El apasionado David Calvo pilota el renacer de Galia Soriana, desde 2023 acompañado por Bertrand Sourdais, recuperando del olvido viñedos viejos en la provincia de Soria.

Un mosaico único, compuesto por una gran diversidad parcelaria y varietal, de singularísima personalidad, provenientes de los límites altimétricos y estacionales de la viticultura. 

David y Bertrand nos presentarán sus dos vinos en el 3er Liquid, en el Metrònom de Barcelona el martes 3 de febrero de 2026.