Este año en Liquid queremos prestar atención a un país tan importante en el vino como es Portugal. Y lo queremos hacer mirando tanto a proyectos jóvenes como a una bodega consolidada pero aún poco conocida en España como es Quinta da Pellada (Pinhanços, Dão). En los 80 Álvaro Castro hereda y refunda la Quinta, apoyándose en el reconocimiento de los blancos frescos y aromáticos de la región.

No te los pierdas en el 3er Liquid, en el Metrònom de Barcelona el martes 3 de febrero de 2026.