En 2012 Rori, Cinzia y Sandra fundan SRC Vini (acrónimo de Esserci, “estar aquí”), en Randazzo, en las laderas norte del Etna, en Sicilia.

Con una filosofía de trabajo respetuosa con la biodiversidad y el ecosistema del viñedo, así como poco intervencionista en la elaboración, los vinos de SRC destacan por su precisión y frescura sorprendentes.

Es un placer volver a contar con Rori en el 3er Liquid, en la sala Metrònom de Barcelona el próximo martes 3 de febrero de 2026.