RIM. RABÓS, EMPORDÀ
Rim es el proyecto personal y vital que Jordi Esteve inicia en 2015 en el último pueblo en el extremo nororiental de la geografía peninsular. A los pies de la Albera –en Rabós– Jordi interpreta con delicadeza y pasión la historia y el paisaje de su entorno.
Jordi trabaja con la premisa irrenunciable de elaborar vinos de bajísima intervención. A través de las viñas viejas en suelos pizarrosos de Rabós, Jordi desarrolla una mirada humilde, precisa y necesaria sobre su relación con su pueblo y sus gentes.
Elaborador polifacético, va más allá de la mera producción: el vino como un canal para acercarnos a esencias históricas y culturales. Jordi escribe, reflexiona, documenta antiguas bodegas de la Albera u organiza Contraban, un encuentro de viticultores de frontera… ¡e incluso tiene tiempo para cocinar!
Lo podéis encontrar también en el 3er Liquid, en Barcelona el martes 3 de febrero de 2024.
RIM
17754 Rabós d’Empordà (Girona)