El dimarts 3 de febrer de 2026, Barcelona acollirà la 3a edició de Liquid Vins, que se celebrarà de nou a l’emblemàtic espai Metrònom.

El saló es consolida com una trobada independent, professional i d'escala humana, pensada per afavorir el contacte directe entre elaboradors, clients i públic especialitzat, tant nacional com internacional.

L'edició d'enguany supera els 55 elaboradors participants, tots ells de dimensions petites i amb identitat pròpia que comparteixen una mateixa filosofia: respecte pel lloc, coherència en l’elaboració i una mirada honesta sobre el producte. A més dels elaboradors d'aquí, Liquid comptarà amb la participació de deu cellers procedents de França, Itàlia, Portugal, Àustria i Grècia.

Tot i que el vi continua sent el fil conductor, Liquid manté una mirada oberta cap a altres líquids de presència necessària a les nostres taules com són la kombutxa, el sake, el te i el cafè. Tots ells tenen el seu espai al Liquid.

El Metrònom és un espai emblemàtic de la ciutat de Barcelona, que ocupa l'antic magatzem de la Companyia d'Indústries Agrícoles: un edifici singular que data de 1918 ubica al costat del Mercat del Born.